Čubrica je tradiční bulharské koření s výraznou, lehce pikantní a aromatickou chutí. Patří mezi nejpoužívanější bylinky v bulharské kuchyni a často je označována jako „královna koření Balkánu“.
Používá se především k dochucení:
Čubrica nejen zvýrazňuje chuť pokrmů, ale je také ceněna pro své přirozené vlastnosti podporující trávení, zejména u těžších a masitých jídel.
Díky své univerzálnosti by neměla chybět v žádné kuchyni – ať už připravujete tradiční balkánská jídla, nebo chcete dodat běžným pokrmům nový chuťový rozměr.
Složení: 100 % sušená čubrica
Skladování: uchovávejte v suchu a temnu
Země původu: Bulharsko
