Saturejka zahradní

Čubrica je tradiční bulharské koření s výraznou, lehce pikantní a aromatickou chutí. Patří mezi nejpoužívanější bylinky v bulharské kuchyni a často je označována jako „královna koření Balkánu“.

Používá se především k dochucení:

• masa (vepřové, kuřecí, jehněčí),
• grilovaných a pečených pokrmů,
• fazolových a luštěninových jídel,
• brambor, zeleniny a polévek,
• tradičních balkánských specialit.

Čubrica nejen zvýrazňuje chuť pokrmů, ale je také ceněna pro své přirozené vlastnosti podporující trávení, zejména u těžších a masitých jídel.

Díky své univerzálnosti by neměla chybět v žádné kuchyni – ať už připravujete tradiční balkánská jídla, nebo chcete dodat běžným pokrmům nový chuťový rozměr.

Složení: 100 % sušená čubrica

Skladování: uchovávejte v suchu a temnu

Země původu: Bulharsko