Koňak je vinný destilát vyrobený z kvalitních hroznů a zrající v dubových sudech. Díky tomuto zrání získává jemnou jantarovou barvu, vyváženou chuť a příjemné dřevité tóny.
V aroma se objevují náznaky sušeného ovoce, vanilky a lehkého koření. Chuť je hladká, zakulacená a harmonická, s delším, hřejivým dozvukem. Obsah alkoholu 40 % zajišťuje plný charakter, aniž by působil příliš ostře.
Použití a podávání:
Ideální jako digestiv po jídle, k pomalému popíjení při pokojové teplotě. Skvěle se hodí také ke kávě, hořké čokoládě nebo jemným dezertům.
