Peshterská vyzrálá rakija je tradiční bulharská vinná pálenka vyrobená z kvalitních hroznů a zrající v dubových sudech. Obsah alkoholu je 40 %, což jí dodává plné tělo a výrazný, ale vyvážený charakter.
Díky zrání v dubu získává jemně zlatavou barvu, harmonickou chuť a příjemné tóny vanilky, dřeva a sušeného ovoce. Vůně je čistá, hroznová, s lehkým nádechem koření. Chuť je hladká, zahřívající a dlouhotrvající, bez ostrého zakončení.
Rakija je ideální jako aperitiv nebo digestiv, podává se mírně vychlazená nebo při pokojové teplotě. Skvěle se hodí k tradiční balkánské kuchyni, masovým pokrmům i vyzrálým sýrům.
Produkt je určen pro skutečné znalce, kteří ocení autentický původ, poctivou výrobu a čas, který této rakiji dopřál svůj podpis. Sklenka stačí k pochopení, že někdy trpělivost opravdu chutná lépe.
